Ванилови месечинки

Name: Ванилови месечинки
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 1 шушулка /пръчка/ ванилия; 100 гр смлени бадеми /по възможност без кората, защото тя дава допълнително цвят на сладките/; 275 гр брашно и още съвсем малко за поръсване на плота за работа; 75 гр захар; 2 жълтъка; 200 гр студено масло; щипка сол; 50 гр пудра захар; 2 пак. ванилия - бърбън

Аз сготвих

Това са типичните за южна Австрия и Германия масленки

Лесното маслено тесто, съчетано с бадемово брашно е класика за Австрия и Германия. Много вкусни сладки за Коледа!

Необходими продукти:

1 шушулка /пръчка/ ванилия
100 гр смлени бадеми /по възможност без кората, защото тя дава допълнително цвят на сладките/
275 гр брашно и още съвсем малко за поръсване на плота за работа
75 гр захар
2 жълтъка
200 гр студено масло
щипка сол
50 гр пудра захар
2 пак. ванилия - бърбън