Здравословен сладолед с праскови

Name: Здравословен сладолед с праскови
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 2 листа желатин /6 листа отговарят на едно пакетче желатин на прах/ 2БП; 2 белтъка 1БП; 1 чаша Йогурт или кисело мляко /220 мл/ нискомаслено 2БПВ; 2 праскови 2БВ; 2 ч. л. захар 1БВ; 5ч. л. смлени лешници или бадеми 5БМ; 1 ч. л. ванилия - концентрат; 1/8 ч. л. джинджифил; 1 бр. от подправката карамфил