Багети с царевично брашно

Name: Багети с царевично брашно
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 багети
Ingredients: 350 гр. бяло брашно; 250 гр. царевично брашно; 12, 5 гр. прясна мая; 300 мл. топло прясно мляко; 2 яйца / единият жълтък се отделя за намазване; 2 супени лъжици зехтин; 1 супена лъжица захар; 2 чаени лъжици сол; 60 - 70 гр. меко масло за намазване