Бамя яхния със свинско

Name: Бамя яхния със свинско
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 буркан- стерилизирана БАМЯ или 500гр. прясна; 200гр -свинско месо; 6-домата настъргани или от буркан; 1-морков нарязани на ситно; 1 голяма глава-кромид лук нарязана на ситно; 4-скилидки обелен чесън; червен пипер,; чер пипер на зърна,; сол,; 1-2 лъжици брашно за застройка,; 1/2 връзка магданоз на ситно; олио