Please log in to access this page.

Сръбска мучкалица от Лесковач

Name: Сръбска мучкалица от Лесковач
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 4 с.л олио; 1.500 кг свинско месо - нарязано на жулиени; 3 големи глави лук - наразани на пръстени; 2 с.л червен пипер; 3 зелени чушки; 3 червени чушки; 2 домата; 2 с.л доматено пюре; 2 големи скилидки чесън - нарязани на ситно; 1 дафинов лист; сол на вкус; черен пипер на вкус; пресен магданоз - за поръсване

Аз сготвих

Приготвя се лесно с достъпни продукти и има превъзходен вкус! За финал ястието може да се запече в отделни гювечета или да къкри в голям пръстен гювеч на бавен огън.

Необходими продукти: