Билкови кюфтета с картофи и сметана

Name: Билкови кюфтета с картофи и сметана
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 грама кайма смес; 4-5 картофа, обелени и нарязани на кубчета; по една чаена лъжичка черен пипер и кимион; 2 стръка наситнена мащерка; 1 стрък пресен босилек; 1 стрък пресен керевиз; 1 глава лук, настъргана; 200 грама заквасена сметана; няколко стръка пресен копър; 1 скилидка чесън, пресована; 30 грама масло