Бисквитена торта със сладко от боровинки

Name: Бисквитена торта със сладко от боровинки
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 и ½ пакета пълнозърнести бисквити Petit beurre на Papadopolu; 250 грама Маскарпоне, стайна температура; 200 грама крема сирене; 400 грама заквасена сметана; 250 грама кисело кисело мляко с голям процент масленост; 110 грама фина захар; 1 пакет бурбонска ванилова захар; Около 100 грама сладко от боровинки; Бадемов крокан за паниране на тортата.