Бисквитки за Св. Валентин

Name: Бисквитки за Св. Валентин
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 30 порции
Ingredients: 100г краве масло, на стайна температура; 300г бяло брашно; 200г захар; 2 яйца; 2 пакетчета ванилия; щипка сол; 10 капки червена готварска боя; 1 чл сода бикарбонат; 3 сл мед; За декорацията; 1 белтък; 225г пудра захар; 100г кокосови стърготини