Боровинкова торта

Name: Боровинкова торта
Prep time: 3 h
Cook time: 1 h
Total time: 4 h
Yield: 12 порции
Ingredients: 200 г захар; 280 г бяло брашно; 115 г разтопено масло; 1 ч.л. сода бикарбонат; 1 ч.л. бакпулвер; 1/3 ч.л. сол; 1 с.л. кокосово масло (или друго растително олио); 1 с.л. лимонова кора; 1 с.л. есенция ванилия; 2 яйца; 125 г кисело мляко; 50 мл прясно мляко; 250 г боровинки (пресни или замразени); 350 г пудра захар; 350 г крема сирене; 120 г много меко масло; 1 с.л. лимонова есенция; 150 г бял шоколад, разтопен на много ниска степен на микровълновата или на водна баня

Аз сготвих

Торта правена за детски празник

За блатовете:

200 г захар
280 г бяло брашно
115 г разтопено масло
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. бакпулвер
1/3 ч.л. сол
1 с.л. кокосово масло (или друго растително олио)
1 с.л. лимонова кора
1 с.л. есенция ванилия
2 яйца
125 г кисело мляко
50 мл прясно мляко
250 г боровинки (пресни или замразени)

За пълнежа с крема сирене:

350 г пудра захар
350 г крема сирене
120 г много меко масло
1 с.л. лимонова есенция
150 г бял шоколад, разтопен на много ниска степен на микровълновата или на водна баня