Празнична шоколадово-морковена торта

Name: Празнична шоколадово-морковена торта
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порции
Ingredients: 4 яйца; 3 ч.ч. моркови; 2 ч.ч. брашно; 2 ч.ч. захар; 1/2 ч.ч. какао; 1 1/4 ч.ч. олио; 1 ч.л. сода (загасена с оцет); 1/3 пак. бакпулвер; щипка сол; 1 пак. крем за сладкиши Др. Йоткер; 1 желатин Др. Йоткер; 350 мл прясно мляко; 3-4 с.л. пудра захар; 200 мл течна сметана; 2 бр. шоколад