Червено зеле с канела

Name: Червено зеле с канела
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 2 буркана
Ingredients: 1 глава червено зеле; 2 пръчки канела; 2 с.л. сол; филтрирана вода; буркан с обем 1,2 л

Аз сготвих

Дивата ферментация е едно от най-простите неща на пръв поглед. Просто откъм процедура и съставки – зеленчук, сол и вода. И се оказва, че не е толкова просто да се направи

Необходими продукти: