Харесайте Рецепти
Категории

Чийзкейк с маскарпоне и боровинки

С вкус на боровинки и топла есен :) Кето десерт

За кето сладкото от боровинки:
  • 300 г боровинки
  • 200 мл вода
  • 2-3 с. л. ксилитол (или захар за нережимно сладко)
  • 1 ч.л. пектин или смлени зърна чия
  • 1 ч.л. агар-агар (или желатин, накиснат предварително във вода)
  • 1 ч.л. емулсия боровинка, или 1-2 капки есенция боровинка
За основата:
За крема:
За глазурата:
  • 200 г кето сладко отборовинки
  • 1-2 ч.л. разтопен желатин
За декориране:
Резултат
12 парчета
Време за пригтовяне
20 min
Време за готвене
30 min
Източник: angellovescooking.blogspot.com
Умение:
2020-01-28 1403 0 0

Подобни рецепти