Харесайте Рецепти
Чийзкейк с основа от бисквити спекулас (Speculaas)
Бисквити спекулас (Speculaas) - може да проготвите или да купите от магазина - хрупкави коледни с фигурки, което ги прави и различни
За декорация се гарнират с настъргани бисквити и сладко от череши.
продукти за 12 броя малки чийзкейка или един голям за форма 22 см:
За бисквитената основа:
- 250 г бисквити spekulatius/speculaas*
- 80 г масло, разтопено
За пълнежа:
- 200 г прясно мляко
- щипка сол
- 80 г захар
- 60 г пшеничен грис
- 8 листчета желатин
- 300 г извара/рикота
- 2 с.л. лимонов сок
- 200 мл сметана
За декорация:
- 50 г натрошени бисквити
- 100 г сладко от череши
- 30 мл черешов ликьор
Резултат
12
12
Време за пригтовяне
45 min
45 min
Време за готвене
5 min
5 min
Връзка към рецептата за
Чийзкейк с основа от бисквити спекулас (Speculaas)
2017-01-05
417
0
