Харесайте Рецепти
Добуш торта с мас
Класиката в тези торти - орехите. При мен леко запечени на сух тиган и едро смляни. И с коледна украса
За блатовете:
- 3 яйца
- 1 ч.ч. захар*
- 8 с.л. мека свинска мас**
- 1 амонячна сода
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 3-4 с.л. кисело мляко
- 1 кг. брашно - приблизително
- щипка сол
- 2 пак. бурбонска ванилена захар
- 1 пак. лимонови корички на д-р йоткер
- по рецепта е кристална, но аз сложих пудра захар
- претеглих маста - 180 грама
За крема:
- 1,5 литра краве мляко
- 4 яйца
- 1 1/4 ч.ч. захар
- 12 с.л. брашно
- 2 пак. бурбонска ванилена захар
- 1 пак. лимонови корички на д-р йоткер
- 150 г краве масло нарязано на кубчета
- допълнително топло прясно мляко за напояване на блатовете
Резултат
1 торта
1 торта
Време за пригтовяне
90 min
90 min
Време за готвене
60 min
60 min
Връзка към рецептата за
Добуш торта с мас
2018-01-28
557
0