Двуцветен чийзкейк

Name: Двуцветен чийзкейк
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 1 чийзкейк
Ingredients: 220 гр. ( 1 пакет) бисквити (Еверест); 80 гр. краве масло; 1 с.л. студена вода; 4 яйца; 500 гр. маскарпоне; 200 гр. крема сирене; 1+1/2 пак. пудинг с варене на Др.Йоткер ванилия; 1 капсула есенция ванилия; 1 ч.ч. захар; 100 мл. течна сметана; 80 гр. шоколад; 150 гр. шоколад; 100 мл. течна сметана; 1 с.л. захар; есенция портокал; шоколадови стружки и кокосови стърготини