Джинджифилови курабийки

Name: Джинджифилови курабийки
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 50 курабийки
Ingredients: 200 г меко масло,; 4 пълни супени лъжици тъмна меласа,; 1 яйце,; 1 ч.ч. кафява захар,; 1 с.л. вода; 2 и 1/2 до 3 ч.ч. брашно,; 2 ч.л. джинджифил,; 1 ч.л. бакпулвер, 1 ч.л. канела,; 1 ч.л. смес от подправки за коледни сладки (карамфил, анасон, индийско орехче и т.н.), 1/4 ч.л. сол; бяла кристална захар за овалване.