Джинджифилови палачинки

Name: Джинджифилови палачинки
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12-14 палачинки
Ingredients: 180 мл. мляко; 150 гр. брашно; 60 гр. масло (разтопено); 60 гр. кафява захар; 2 яйца; 2 с.л. мед; 1 ч.л. бакпулвер; 1 ч.л. канела; ½ ч.л. сода; ½ ч.л. сол; ¾ ч.л. смлян джинджифил; ⅛ ч.л. индийско орехче; ⅛ ч.л. карамфил; кленов сироп за сервиране; пудра захар за поръсване (по желание); Олио или масло за пържене на палачинките