Гюзлеми на сач

Name: Гюзлеми на сач
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 16 порции
Ingredients: 2 и 1/2 ч.ч. брашно /чашата е с вместимост 220 мл./; 1 ч.ч. топла вода; 2 с.л. олио; 1 с.л. равна сол; 1 ч.л. равна захар; 1 с.л. оцет; 150 грама сирене за поръсване; олио за пържене

Аз сготвих

По рецептите на баба

Навремето баба ми ги разточваше на листи, поръсваше със сирене и ги прегъваше като пощенски плик. След това подклаждаше огъня на селската печка и ги изпържваше в един калайдисан тиган.

Необходими продукти: