1. Начало
  2. Националност
  3. Българска национална кухня

Българска национална кухня

530 Рецепти
Постна яхния от лапад

С много лапад, с пресен чесън и лъжица гъсто кисело мляко. Приготвя се много бързо - почистването и рязането на лапада отнема два пъти повече време от самото готвене.

Постна яхния от лапад

Мусака с лапад и ориз

Трябва да се възползваме максимално от даровете на пролетта и да ги включваме често в менюто си. Лапад, коприва, спанак... не само много полезни, но и много вкусни.

Мусака с лапад и ориз

Селска манджа

Като на баба. Вкусна и много хранителна, подходяща за тези които постят или тези, които не консумират месо

Селска манджа

Подквасване на домашно мляко

На следващият ден вече е готово за консумация!

Подквасване на домашно мляко

Козунак с карамел и бадеми

Когато вкусът превъзхожда очакванията!!

Козунак с карамел и бадеми

Домашна паприкована сланина

Изключително вкусно мезе, което изисква повече време за приготвяне, но чакането си струва.

Домашна паприкована сланина

Агнешки курбан

Вкусна супа

Агнешки курбан

Кавърма със свинско и манатарки

Яденето стана божествено и се убедих в това, след като установих, че четири броя гювечета не са толкова много, колкото си мислех и могат да бъдат изядени за една вечер.

Кавърма със свинско и манатарки

Баница с праз

Баничката с праз си е нещо много българско и много зимно и вкусно

Баница с праз

Лозови сарми

Рецепта от националната българска кухня.

Лозови сарми

Кюфтета с млечно-яйчен лимонов сос

Тази рецепта заради безспорните си вкусови качества стана доста популярна преди години и е известна в нета под името кюфтетата на Гуинет.

Кюфтета с млечно-яйчен лимонов сос

Чорба от кисело зеле

Супата се получи гъстичка, киселка и много вкусна. Гарантирам, че с нея можете да изпиете доста ракия, нищо, че е постна. А пък, ако ракията е греяна

Чорба от кисело зеле

Зелеви сарми

Рецепта за вкусни зелеви сарми с кайма и ориз

Зелеви сарми

Зелник с месо и готови кори

Венец с кисело зеле, месо и готови кори.

Зелник с месо и готови кори

Яйца по панагюрски

Вкусна позната рецепта и фоторазказ от Панагюрище

Яйца по панагюрски

Свинско по ловджийски

Страхотна рецепта от българската национална кухня. Идеална за по-хладните дни! Опитайте я!

Свинско по ловджийски

Пиринска яхния

Вкусна яхния с месо и много зеленчуци

Пиринска яхния

Рачел от тиква

Превъзходни хрупкави и златисти парченца тиква в ароматен захарен сороп

Рачел от тиква

Пиле Лютика

Традиционна българска гозба - не пропускайте да я опитате!

Пиле Лютика

Ябълков мармалад на калъп, с малко сини сливи за цвят ;)

Толкова вкусно, че чак не е истина!! :)

Ябълков мармалад на калъп, с малко сини сливи за цвят ;)

Цървулки със свинско, гъби и топено сирене

Получава се вкусно, бих казала дори, основно ястие, което си подхожда със студена бира през лятото, а през зимата - ще си подхожда с чаша червено вино

Цървулки със свинско, гъби и топено сирене

Българските кюфтета на скара

Вкусна родна класика

Българските кюфтета на скара

Шопско содено хлебче

Хлебче, хлебче, ама то си стана цял голям хляб.

Шопско содено хлебче

Раки - пълнени сухи пиперки с булгур и кисело зеле по капански

Насладете се на божествения вкус на тези пълнени сухи чушки с булгур и кисело зеле,подходящи за пости

Раки - пълнени сухи пиперки с булгур и кисело зеле по капански

Покажи още
Абонамент по e-mail
Социални връзки

Супи

Основно ястие

Салати

Закуска

Без месо

Паста и тестени

Десерти

Напитки

Рецепти за деца

Зимнина