1. Начало
  2. Националност
  3. Българска национална кухня

Българска национална кухня

344 Рецепти
Сиренак

Може да опитате такова в Троянския Балкан печено на пещ. Ето как да приготвите тази вкусотия у дома

Сиренак

Кифлички със сирене

Една от най-вкусните закуски

Кифлички със сирене

Зеленчукови банички

Апетитни, кокетни и лесни за приготвяне - хит в менюто на всяка домакиня!

Зеленчукови банички

Ушмар

Родопска кухня. Овчарски специалитет - синдирмьо по овчарски - обикновено са го приготвяли с прясно обезсолено овче сирене. Приготвя се по празници с домашно краве масло, сирене, става на конци от кашкавала и е безумно вкусен

Ушмар

Чорба от зелен фасул с джанки

Вкусна е, както топла, така и студена

Чорба от зелен фасул с джанки

Каша от пресен лук и яйца

Една хапка от тази каша от зелен лук и яйца и се пренасяте в двора на баба...

Каша от пресен лук и яйца

Добруджанска кавърма на Роси

Основната разлика с класическата баница е,че вместо сирене се слага сол в плънката.

Добруджанска кавърма на Роси

Добруджанска кавърма

Бърза, пухкава и много сочна. За около половин час имате чудна закуска.

Добруджанска кавърма

Крокмач

Истински домашен крокмач от балкана

Крокмач

Кашкавалени хлебчета с чесново масло

Най-вкусните кашкавалени хлебчета!

Кашкавалени хлебчета с чесново масло

Пухкави кашкавалени хлебчета

Лесни, ароматни, пухкави и неустоими :)

Пухкави кашкавалени хлебчета

Тутманик на конци ❤

Още едно пухкави изкушение... ❤ Направих го така, както го помня от детството, когато всички тестени закуски бяха качествени и много вкусни!

Тутманик на конци ❤

Кифли-душички с Нутела ❤

Това са поредните душички, които сътворих! Сами ще се уверите в това! Просто са уникални! ❤

Кифли-душички с Нутела ❤

Чорба от бакла и зелени джанки

Това е най-пролетната супа. Баклата става първа в градината, а джанките й придават приятно кисел вкус

Чорба от бакла и зелени джанки

Сладките орехчета на леля Димка

Рецепта за дребните сладки - орехчета - от старите тетрадки

Сладките орехчета на леля Димка

Прасковки

Познатите ни от миналото и обичани от всички сладки "Прасковки" по рецептата на мама или баба

Прасковки

Пържени кюфтета

Това е семейната любима рецепта за пържени кюфтета

Пържени кюфтета

Леща по балканджийски

Поднася се с нарязана сланинка, поръсена с пушен червен пупер и за любителите на лютото, задължителната чушка.

Леща по балканджийски

Агнешко бутче с подправки

Рецепта класика за пролетните празници

Агнешко бутче с подправки

Слепени сладки с мармалад от сливи

Още една от рецептите на баба - получават се много вкусни и сочни сладки, които въобще не изсъхват

Слепени сладки с мармалад от сливи

Механджийски гювеч

Съставките в гювечето са примамливи - картофи, гъби, дробчета, пилешко филе, кашкавал, яйце, затова го приготвих вкъщи, в голям гювеч

Механджийски гювеч

Агнешка дроб чорба

Май месец не може да мине без приготвянето на агнешка дроб чорба.

Агнешка дроб чорба

Козунак с шипков мармалад, орехи и шоколад

Пухкав, вкусен, ароматен и на конци ;)

Козунак с шипков мармалад, орехи и шоколад

Великденско

Козунаци с шоколад и ядки

Великденско

Покажи още
Абонамент по e-mail
Социални връзки

Супи

Основно ястие

Салати

Закуска

Без месо

Паста и тестени

Десерти

Напитки

Рецепти за деца

Зимнина