Прясно зеле със свинско на фурна

Name: Прясно зеле със свинско на фурна
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6 порции
Ingredients: 600 гр шарено свинско месо - със сланинка; 1 глава стар лук; 1 по - голяма прясна зелка; 2 месести пресни домата - настъргани; 1 с.л сладък червен пипер; сол - на вкус; смлени черен пипер и кимион - на вкус; олио - за запържване на лука, месото и зелето - слагам около 1 пълна с. л; щипка суха целина; 2 бр.сухи дафинови листа.; начина на