Хрупкави лимонови десертни блокчета

Name: Хрупкави лимонови десертни блокчета
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 120 гр. краве масло, студено; 200 гр. брашно; 80 гр. пудра захар; настъргана кора от 1 лимон; 3 яйца, 150 гр.; 200 гр. кристална захар; 70 мл. прясно изцеден лимонов сок; 20 гр. брашно; 50 гр. едри кокосови стърготини (desiccated coconut); ½ супена лъжица настъргана лимонова кора