Jalebi - Джалеби

Name: Jalebi - Джалеби
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10 порции
Ingredients: 1 ч.ч. бяло брашно; 1 с.л. с връх брашно от нахут; 1/4 ч.л. суха мая; 1 ч.ч. вода; 1 ч.ч. захар; 1/2 ч.ч. вода; 10-15 нишки шафран; 3-4 кутийки кардамон; 1с.л. лимонов сок; олио за пържене

Аз сготвих

Индийска сладост

Джалебиbb(jalebi) - индийски десерт, познат ни от нашумелите напоследък индийски сериали. Приготвя се лесно, не изисква много продукти и с 2-3 "дантелки" джалеби се засища глада за сладко.

Необходими продукти: