Индийска кухня

14 Рецепти

Кашмирско червено къри с месо (Rogan josh)

Rogan Josh е едно от типичните за Кашмир ястия, за което се смята, че е донесено в оригинал от Персия. За приготвянето му се използва овче месо, но в съвременната кухня то е заменено основно с агнешко, по-рядко с пилешко и телешко.

Кашмирско червено къри с месо (Rogan josh)

Пиле Балти с хляб Наан

Вкусно предложение от индийската кухня

Пиле Балти с хляб Наан

Печено пиле массаман къри

Ароматна рецепта с пиле и много подправкиот индийската кухня. При сервиране поръсваме с фъстъците по желание

Печено пиле массаман къри

Филе от риба треска в сусамова обвивка и спанак с къри по индийски

Спанакът с нахут и къри се приготвя много бързо, поради използването на замразения със сметана спанак и нахут от консерва. А рибата в сусамова обвивка е още по-лесна!

Филе от риба треска в сусамова обвивка и спанак с къри по индийски

Пиле Тика Масала

Рецепта от индийската кухня - вкусна идея за вечеря -пиле тика масала. Поднесох го с ориз и хлебче, традиционно се сервира с наан

Пиле Тика Масала

Котлети с манго чътни, салата от тиквички и пикантен чипс

Нашенско, но с азиатски привкус - като от градината на баба ... и от градината ѝ в Азия ;)

Котлети с манго чътни, салата от тиквички и пикантен чипс

Пиле Корма

Много вкусна рецепта от индийската кухня - крехко и ароматно пилешко с вкусен сметанов сос.

Пиле Корма

Пиле Джалфрези

Пиле Джалфрези e едно от най-познатите ястия от индийската кухня. Пилето става много крехко и сочно, а зеленчуците са чудесно допълнение към него. Ястието се сервира с ориз с куркума.

Пиле Джалфрези

Индийски питки Наан

Опитайте - малко продукти, а нещо различно и вкусно

Индийски питки Наан

Индийски хляб Наан с масло

Сервирайте вкусния хляб Наан с гарнитура според вашият вкус.

Индийски хляб Наан с масло

Пиле по индийски

Идеално за седмична вечеря, пикантно и ароматно ястие, което ще ви накара да искате още и още

Пиле по индийски

Jalebi - Джалеби

Индийска сладост

Jalebi - Джалеби

Джалеби - златото на Индия

Вкусен, хрупкав и богато сиропиран десерт, който е не само икономичен, но излизат и доста бройки :)

Джалеби - златото на Индия

Грис халва със сушени плодове и ядки

Изключително лесна и невероятно ароматна и вкусна халва!

Грис халва със сушени плодове и ядки

Абонамент по e-mail

Социални връзки

Супи

Основно ястие

Салати

Закуска

Без месо

Паста и тестени

Десерти

Напитки

Рецепти за деца

Зимнина