Пиле Тика Масала

Name: Пиле Тика Масала
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 600 гр. пилешки гърди; 120 гр. кисело мляко; 2-3 см. корен джинджифил; 1 малко сушено чили (или ½ ч.л. чили на прах); 1 скилидка чесън; 1 с.л. лимонов сок; 1 с.л. горчица; 1 ч.л. куркума; 1 ч.л. кимион; 1 ч.л. кориандър; ½ ч.л. къри; 125 мл. сметана за готвене; 35 гр. пикантно подправени печени фъстъци; 20 мл. слънчогледово олио; 4 с.л. доматен концентрат; 3-4 см. Корен от джинджифил; 3 скилидки чесън; 2 малки сушени чилита (или 1 ч.л. чили на прах); 1 голяма глава лук; 1 ч.л. кимион; 1 ч.л. кориандър; ½ ч.л. куркума; ½ ч.л. къри; ½ ч.л. сол