Пиле по индийски

Name: Пиле по индийски
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 бр. големи пилешки гърди (пеперуда); 1/2 ч.ч. кисело мляко; 1 ч.л. куркума; 1 ч.л. чили на прах; 1-2 ч.л. гарам масала (индийска подправка); 1 ч.л. кимион; 1 с.л. лимонов сок; 1 с.л. джинджифил; 2-3 скилидки чесън; 1 ч.ч. доматено пюре; 1 ч.л. люта доматена паста; 1 ч.ч. сметана за готвене; 1 с.л. захар; 1-2 с.л. олио сол на вкус