Как се прави Заатар (Za`atar)

Name: Как се прави Заатар (Za`atar)
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 буркан
Ingredients: 2 супени лъжици риган или мащерка; 1 супена лъжица майорана (Marjoram); 2 супени лъжици сусам; 1 супена лъжица сумак (Sumac); ½ чаена лъжица сол

Аз сготвих

Заатар (Za`atar) е смес от билки (подправки), характерна за арабската кухня и Близкия Изток. Много вкусен става плоския хляб, както и обикновен хляб, когато се намаже със зехтин, наръси се със Заатар и се запече

Необходими продукти: