Картофена крем супа

Name: Картофена крем супа
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г картофи; 1 голяма глава лук; 1 скилидка чесън; 2-3 с.л. зехтин; 1 л зеленчуков бульон; 1 л вода; 3 с.л. сметана (може и без); сол; прясно смлян черен пипер; прясна майорана или риган; По желание; 2-3 парчета бекон; 1/2 прясна червена чушка

Аз сготвих

Толкова обикновено, но и толкова вкусно ястие. Тази рецепта може да се приготви също без бекон и/или без сметана и да си направим супичката вегетарианска или веган. Аз добавих малко накълцана червена чушка за разкош и цвят

Необходими продукти: