Кавърма в гювечета върху варени картофи

Вкусно, много вкусно ястие приготвено на бавен огън

Нашите баби определено без да са били запознати с правилата за правилното приготвяне на храните са сътворявали едни от най-вкусните ястия. Слагали са глинения съд на печката, пуска ли са в него шепа от това, шепа от онова, подправяли са яхнийката с търпение и спокойствие, и накрая се е получавало нещо от рода - да си оближеш пръстите.