Харесайте Рецепти
Кексчета с тиква и шоколад
Това са едни от най- вкусните кексчета, които съм приготвяла и хапвала
На цвят- оранжеви, на вкус- тиквено шоколадиви, на допир- пухкави. Едно кексче може да ти се отрази добре, две- още по- добре, но друго си е три кексчета с тиква и шоколад
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. пюре от тиква*
- 100 гр шоколадови капки
- 4 с.л. олио
- 1/4 ч.л. канела
- 1/4 ч.л. индийско орехче
- 1/4 ч.л. джинджифил
- пудра захар за поръсване
- пюрирана печена тиква със захар.
Резултат
8
8
Време за пригтовяне
15 min
15 min
Време за готвене
30 min
30 min
Връзка към рецептата за
Кексчета с тиква и шоколад
Начин на приготвяне
- Пресейте брашното и го смесете с подправките /канела, индийско орехче, джинджифил/.
- Разбийте яйцата със захарта и прибавете тиквеното пюре, прясното мляко и олиото при непрекъснато разбъркване. Прибавете сухите съставки и разбъркайте отново.
- Обилно намаслете отворите на тава за мъфини с олио. Сложете по една супена лъжица във всеки отвор, поръсете с шоколадови капки, отгоре сложете още една супена лъжица от сместа и отново поръсете с шоколадови капки.
- Аз поръсих половината кексчета с шоколадови капки за финал, а другата половина оставих така. Печете на 175- 180 градуса около 20- 25 минути. Проверете с клечка за зъби, забита в кексчета дали е изпечен.
- Извадете и поставете върху метална решетка до пълно изстиване.
- Поръсете с пудра захар.
- Приятен апетит!
2015-02-28
452
0