Харесайте Рецепти
Please log in to access this page.
Please log in to access this page.
Please log in to access this page.
Please log in to access this page.
Please log in to access this page.
Пай с тиква
Традиционна комбинация от тиква и канела, в ароматно допълнение от хрупкава, медена, бисквитена основа и букет от подправки, придаващи уют и топлина. Лек, кремообразен десерт с аромат на есен
За основата форма с диаметър Ø26 см:
- 2 яйца
- 80 грама бяла захар
- 50 грама кафява захар
- 200 грама мед
- 200 милилитра олио
- 1 пакетче бакпулвер-10 грама
- ½ чаена лъжичка канела
- ¼ чаена лъжичка настъргано индийско орехче
- ¼ чаена лъжичка кардамон на прах
- ¼ чаена лъжичка джинджифил на прах
- щипка сол
- около 600 грама брашно
За плънката:
- 3 яйца
- 100 грама кафява захар
- 450-500 грама пюре от тиква (печена или варена)
- 100 милилитра сметана
- 50 милилитра прясно мляко
- ½ чаена лъжичка канела
- ¼ чаена лъжичка джинджифил на прах
- 1 ванилия
Резултат
1 пай
1 пай
Време за пригтовяне
90 min
90 min
Време за готвене
60 min
60 min
Връзка към рецептата за
Пай с тиква
2017-10-24
629
0