Пай с тиква

Name: Пай с тиква
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: 150 мл прясно мляко,; 2 яйца/отделете малко от жълтъка на едното яйце за намазване на пая/; щипка сол; щипка; захар; 100 гр меко масло; брашно за да замесете меко тесто; 3 чаени чаши настъргана тиква; 1 кафяна лъжичка канела; 150 гр. натрошени орехи; 50 гр масло.