Харесайте Рецепти
Категории

Кисело зеле с пилешко

Вкусно в студените дни и полезно

Киселото зеле не е станало още, но по метода на бързото "втасване" можем да си направим за седмица. А после да си готвим. С пилешко, примерно

Необходими продукти:
  • една кисела зелка (около 1,5 кг) - почистена от кочана и големите, твърди жили по листата, накълцана на ситно (за тези, които си нямат бидони - 2 буркана по 700-мл. кисело зеле)
  • около 1,5 кг. месо ( свинско, пилешко.....но тъй като тази манджа е вкусна готвена с кокал, слагам парче от ребра, или друг кокал, пакетирано с надпис "за зеле", което да има достатъчно месо и да е с кост)
  • ориз - около 1 чаша от 80 мл
  • червен пипер - 1,5 -2с.л.
  • люта червена чушка по желание
  • олио -ако не е тлъсто месото - около 100мл. ако е много шарено - може и без олио.
Резултат
8
Време за пригтовяне
20 min
Време за готвене
60 min
Източник: pep-4o.blogspot.com
Умение:
2017-01-27 132 0 0

Подобни рецепти