Костен бульон в уред за бавно готвене

Name: Костен бульон в уред за бавно готвене
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 1,6 л
Ingredients: Кости; 1-2 глави лук заедно с люспите,нарязан на 4.; 1-2 моркова на дебели шайби; пащърнак ,целина на парчета; 5-6 зърна черен или шарен пипер; листа целина,магданоз; сол на вкус; 1 с.л. оцет/задължително/