Козуначени кифлички

Name: Козуначени кифлички
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24 порции
Ingredients: 500 гр. бяло брашно; 20 гр. прясна мая / ако разполагате с повечко време и 12 гр. са достатъчни/; 200 мл. топло прясно мляко; 1 яйце + един жълтък за намазване; 1 супена лъжица мед; 80 гр. захар / евентуално може да се увеличи до 100 гр./; 50 гр. олио; 40 гр. разтопено масло и още за намазване; кората на един лимон; конфитюр