Козуначени кифлички с локум и квас

Name: Козуначени кифлички с локум и квас
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 24 порции
Ingredients: 2 яйца,; 250 гр вода,; 250 гр прясно мляко,; 100 гр кисело мляко,; 200 гр захар,; 150 гр смес - масло, олио и мас,; 1 ч л ванилия, лимонова коричка,; 960 гр брашно,; 1 ч л сол,; 250 гр активен квас левито мадре,; 1 ромова захар на Д-р. Йоткер.; Локум за плънката и едно яйце за намазване.