Крем карамел с тиква

Name: Крем карамел с тиква
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 500 г тиква; 600 мл прясно мляко; 4 яйца; 150 г захар; 2 ванилии; 150 г захар за карамелизиране

Аз сготвих

"Всъщност, ако има нещо, което най-много да обичам на света, то е печена тиква!", казва героят на Елин Пелин - Душко Добродушков. Десертът, който ви предлагам днес, е именно с този така наречен "плодов зеленчук".

Необходими продукти: