Крем супа от броколи

Name: Крем супа от броколи
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 1 средна глава броколи,; 3 картофа,; скилидка чесън,; половин глава лук,; сол на вкус,; 2 и 1/2 ч.ч. бульон (може и зеленчуков, може и пилешки или друг, най-добре да е домашно приготвен), прясно мляко - 1 ч.ч. или малко повече (в зависимост от гъстотата, която искате да постигнете). ..

Аз сготвих

Опитайте броколи на супа - може и на вас да ви хареса

може да се заменят животинските продукти с растителни и да се сервира по време на пости. Вместо прясно мляко може да се ползва ядково или кокосова сметана, соево, оризово. И вместо пилешки бульон - домашен зеленчуков.

Необходими продукти:

1 средна глава броколи,
3 картофа,
скилидка чесън,
половин глава лук,
сол на вкус,
2 и 1/2 ч.ч. бульон (може и зеленчуков, може и пилешки или друг, най-добре да е домашно приготвен), прясно мляко - 1 ч.ч. или малко повече (в зависимост от гъстотата, която искате да постигнете). ..