Крем супа от печен карфиол

Name: Крем супа от печен карфиол
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 2 средни глави карфиол, около 1 кг; 2 с. л. зехтин; 1 с. л. къри на прах; 2 с. л. масло; 1 глава лук; 3 скилидки чесън, смачкани; 6 ч.ч. пилешки бульон; 200 мл кокосово мляко; 1 1/2 ч. л. кимион; сол на вкус; крутони