Курабии

Name: Курабии
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 20 порции
Ingredients: 6 яйца; 300 гр. кисело мляко; 3 амонячни соди ( от по 10гр); 1 кафяна лъжица сода Бикарбонат (5гр); кората на 1 лимон; 3ч.ч захар; 1 и 1/2 чаша ч.ч разтопена мас (от по 200мл); 2-3 ванилии; Брашно за меко тесто - около 1,4 до 1.5кг. , но не да лепне по ръцете.