Кварк щолен с червени боровинки

Name: Кварк щолен с червени боровинки
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: 100 гр червени сушени боровинки; 100 гр лешници; 100 гр портокалови корички; 80 мл газирана вода; 125 мл прясно мляко; 100 гр кварк 20% масленост /можете да замените с котич сирене или извара/; сока от 1 портокал; 1 бакпулвер; 1 ванилия; 100 гр захар; 1 щипка сол; 500 гр брашно; 350 гр разтопено масл