Медена торта с маскарпоне

Name: Медена торта с маскарпоне
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 торта
Ingredients: ЗА БЛАТА; 150 г течен мед; 1 1/2 ч.ч. брашно; 2 с.л. с връх нишесте; 2/3 ч.ч. захар; 3 яйца; 1/2 ч.л. сол; 1 ч.л. сода бикарбонат; 2 с.л. портокалови или лимонови корички (аз ползвах лимонови); ЗА КРЕМА; 500 г заквасена сметана; 500 г маскарпоне; 1/2 ч.ч. захар; 1 малко бурканче сладко (125 г) от праскови или друг плод; ЗА УКРАСА; френски макарони, свежи цветя, стръкове лавандула