Медени пилешки гърди със салса от манго и ягоди

Name: Медени пилешки гърди със салса от манго и ягоди
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 4 големи пилешки гърди; 80 гр. мед; 50 мл. соев сос; 50 мл. прясно изстискан сок от лайм (може да замените с лимон); 50 мл. бяло вино; 50 гр. кафява нерафинирана захар; 10-тина листа накълцан пресен босилек; 1 с.л. зехтин за пържене; 1 голямо манго; 100 гр. ягоди; 1 с.л. прясно изстискан сок от лимон; 1 с.л. накълцан пресен босилек; ¼ ч.л. морска сол; Прясно смлян черен пипер

Аз сготвих

Една по-различна вечеря

Може би сте забелязали, че обичаме да експериментираме. Тази вечеря беше точно такава – исках да направя нещо по-различно, нещо дори мъничко екзотично. Затова се спрях на тези мариновани пилешки пържолки с ягодова салса, а за допълнение (трябва да има и мъничко въглехидрати към протеина) направих и този ориз с ананас и кокосово мляко. Получи се наистина много добра комбинация и много нетипична вечеря.

Необходими продукти: