Меки тиквени, безглутенови бисквити

Name: Меки тиквени, безглутенови бисквити
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 40 порции
Ingredients: * 260 г тиквено пюре(от предварително печена тиква без захар); * 50 г разтопено кокосово олио; * 1 с.л. портокалов сок; * 30 г кокосова захар; * кората на 1 портокал или добро качество портокалова есенция или етерично масло; * 170 г безглутеново брашно; * 1 ч.л. сода за хляб; * 1 ч.л. канела; * 1/4 ч.л. сол