Морковена торта

Name: Морковена торта
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 торта
Ingredients: 300 г моркови; 4 белтъка; 4 жълтъка; щипка сол; 150 г захар; 250 г смлени лешници; 100 г брашно; 2 равни ч.л. бакпулвер; 600 мл животинска сметана; 3 пакетчета стабилизатор за сметана; 4 с.л. захар; 1 пакетче ванилова захар; марципанови моркови; кора от лайм; счукани лешници