Мързелива баница с квас

Name: Мързелива баница с квас
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 200 грама бяло брашно; 70 грама излишен квас, 100 % хидратация; 200 милилитра ядково мляко; 5 грама бакпулвер; 5 грама сода бикарбонат; 140 грама краве сирене; 30 грама краве масло, разтопено; 3 яйца