Мъфини с кокос, банан и орехи

Name: Мъфини с кокос, банан и орехи
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 3 яйца; 1 банан; 10 с.л. овесено брашно; 6 с.л. петмез от захарна тръстика; 3/4 ч.ч. кисело мляко; 5 с.л. кокосово брашно; 3 с.л. кокосово масло; 1 ч.л. сода; шепа орехи; ванилия; канела