Ябълков кекс с овес

Name: Ябълков кекс с овес
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 тава
Ingredients: 2 и 1/2 ябълки; 2 яйца; 200 гр. извара; 1 к.ч. кафява захар; 1 к.ч. кисело мляко; 1 к.ч. овесено брашно; 1 к.ч. лимецово брашно; 1 к.ч. овесени трици; 5 ч.л. петмез от захарна тръстика; 3 с.л. кокосово брашно; 1 ч.л. сода; канела