Мъфини с къпини

Name: Мъфини с къпини
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 1 и 1/2 чаени чаши брашно екстра софия мел; 1/2 чаена чаша захар; щипка сол; 2 чаени лъжички бакпулвер; 1/2 чаена чаша растително масло; 1 голямо яйце; 1/2 чаена чаша прясно мляко; 1 супена лъжица ванилова захар; 250 грама пресни или замразени къпини; 250 грама крема сирене; 1 пакет ванилова захар; 3 супени лъжици пудра захар; 1 шепа къпини