• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

1. Включете фурната да се загрява на максимална мощност, преместете решетката на фурната на горно ниво.
2. В тиган с метална дръжка или в тавичка запържете леко салама с малко олио. Нарежете го на парченца или на ивици - както ви харесва, добавете ситно нарязаните чушки да омекнат.
3. Ако добавяте домати, почистете ги от семките и ги нарежете на ситно, добавете ги към салама и чушките. Оставете сместа с доматите съвсем за кратко на котлона ,защото много бързо се стопяват доматите, а искаме да останат на парченца .
4. Върху така обработената плънка изсипваме леко разбитите, със сол на вкус,яйца. Поръсваме с настърган кашкавал, а може и да го пропуснете и слагаме направо с тигана във фурната. Намаляваме температурата на 200С.
5. Оставяме ги да се стегнат и да се разтопи и запече кашкавала - около десетина минути

• 
  Бъркани яйца от щраусово яйце
• 
  Пълнени картофи
• 
  Омлет Денвър
• 
  Пиле "Италия"
• 
  Зелена шакшука
• 
  Омлетица с кашкавал
• 
  Омлет със зеленчуци за малките
• 
  Фън кюфте
• 
  Сирене на керемида
• 
  Пица с блат от тиквички