Огледална шоколадова глазура

Name: Огледална шоколадова глазура
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: За 1 торта 16 порции
Ingredients: 12 г желатин; 60 мл вода за желатина + 75 мл вода за сиропа; 150 г захар; 150 г мед (може глюкоза); 150 г шоколад (бял (ако след това ще оцветяваме глазурата), млечен или натурален); 100 г подсладено кондензирано мляко

Аз сготвих

Лесна за работа, чудесно покрива, гладка и лъскава

Необходими продукти:

12 г желатин
60 мл вода за желатина + 75 мл вода за сиропа
150 г захар
150 г мед (може глюкоза)
150 г шоколад (бял (ако след това ще оцветяваме глазурата), млечен или натурален)
100 г подсладено кондензирано мляко